Cómohacer judías verdes salteadas con jamón. Empieza por limpiar las judías, retirando los extremos. Luego, córtalas por la mitad y asegúrate de lavarlas bien antes de dejarlas escurrir. Coloca una olla con agua en el
Pasosde la receta. Paso 1. En una sartén se fríen las salchichas y una vez fritas las partimos a trocitos. Paso 2. Se echa el bote de judías quitándoles el agua, se echa la sal, el ajo en polvo, la pimienta, el orégano y elPincélaloscon aceite y forra con ellos 4 flaneras o tazas. Echa en cada una 1 huevo, sobrasada, un poco de tomillo y sal. 3. Escalfa los huevos. Une los extremos del film y haz un nudo; cuece
Elaboraciónde la receta de Judías verdes de setas y huevos: Lava las judías, retira las puntas (y los hilos si tuvieran) y córtalas en trozos de 3-4 centímetros. Colócalas en el cestillo para cocer al vapor. Pon un poco de agua en una cazuela y pon dentro el cestillo con las judías. Sazona, tapa y cuécelas durante 10-12 minutos.
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